Percorso di 16 Km caratterizzato da tratti ripidi e panoramici.
Da Fabbrica la strada corre lungo il crinale fino a Montelopio per poi scendere lungo Via di Cedri. Qui una volta giunti a valle si percorre per un breve tratto la strada che porta a Volterra per poi rientrare sulle colline meridionali di Peccioli. La strada sterrata attraversa versanti argillosi costeggiando il lago del Gattero e scende al fiume Era e alla Piana di Ripassaia.
Nel ritorno verso Fabbrica si percorre una salita una salita panoramica che passa davanti all’Oratorio di San Rocco, con una piccola deviazione si arriva alla Pieve romanica di S. Maria Assunta.
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